Heuer fand unser VFD-Weihnachtsfeier-Tännchentrail im Freizeitzentrum Finkenrech im Vereinsheim der Imker statt. Gut ausgestattet mit Sitzgelegenheiten und Tischen( die schön dekoriert wurden von Inge und Stefan), wohlbestückt mit Punsch, Kaffee, Tee, Gebäck, Kuchen, Nüssen, konnte man entspannt den Tag beginnen (na ja fast, denn vorher zuhause hatten wir ja alle schon unsere Familie, Pferde.....versorgt). Nach geraumer Zeit fand ein interessanter Vortrag über Bienen, Honigherstellung und was da noch so dranhängt, statt. Die aufkommenden Fragen von Kindern und Erwachsenen wurden gern und kompetent beantwortet. Honigproben (Erste Jahresernte Rapsblüte, Zweite Schleuderung Akazienblüte, Dritte: Frühe Blütentracht(z.B. Obstbäume) Vierte Schleuderung :Späte Blütentracht (viele verschiedene Blütensorten) konnten wir probieren und auf diese Art und Weise bemerkte man auch den unterschiedlichen Wohlgeschmack von echtem Honig.

Honig ist ein von Honigbienen zur eigenen Nahrungsvorsorge erzeugtes und vom Menschen genutztes Lebensmittel aus dem Nektar von Blüten oder den zuckerhaltigen Ausscheidungsprodukten verschiedener Insekten, dem sogenannten Honigtau.